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HACCP: Detergenti e Disinfettanti conformi al Protocollo

La nostra proposta di sistemi di pulizia adatti alle attività del settore alimentare

2017-04-04


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Tutte le attività commerciali necessitano di forniture per la pulizia.


Quando si tratta di bar, ristoranti e punti vendita alimentari l’esigenza si fa ancora più pressante in quanto si deve sottostare alle normative previste dal protocollo HACCP per non incorrere in situazioni spiacevoli e, soprattutto, per garantire ai propri clienti degli standard igienici di un certo livello.


I detergenti conformi al sistema HACCP devono garantire la completa disinfezione delle differenti superfici presenti nei diversi locali come: piani di lavoro, tavoli, forni, pavimenti, vetri e vetrate.


A tal proposito noi di Pentapack da anni consigliamo ai nostri clienti una specifica linea di detergenti ad uso professionale, realizzata da un’azienda veneta certificata e autorizzata per la produzione di Presidi Medico Chirurgici.


Questa linea comprende, tra le altre referenze: detergenti per la pulizia dei servizi igienici capaci di garantire un’azione antibatterica grazie alla presenza di sali d’Ammonio, sgrassatori ad alta concentrazione e detergenti sanificanti che prevengono l’assuefazione dei microrganismi patogeni evitando di dover utilizzare in modo alternato diversi prodotti.


Tra tutti, proponiamo frequentemente un prodotto polivalente che si presta alla detersione e alla disinfezione di: piani da lavoro, attrezzature, celle frigo, utensili, impianti di mungitura, vasche in acciaio, pavimenti e pareti. Possiamo definirlo a tutti gli effetti un detergente universale che, creando una schiuma densa e compatta, aderisce alle superfici anche verticali garantendo la rimozione di germi e batteri.


Tutti i prodotti della gamma rispettano le normative vigenti e vengono venduti correlati di una scheda descrittiva da inserire nei piani HACCP a garanzia del rispetto del protocollo.


Hai un’attività nel settore alimentare e sei interessato a ricevere maggiori informazioni sui prodotti in questione? Contattaci saremo lieti di fornirti le risposte che cerchi!